宮古島のグルメといえば、宮古そば!

 

一口に宮古そばと言っても、昔ながらの老舗の味を守っているお店もあれば、ゆし豆腐やカツオを豪快に入れた宮古そばもあれば、さまざまです

 

そんな中で、今回訪れた「魚市場いちわ」はなんと佐良浜で捕れたマグロの角煮とたっぷりの鰹ぶしが入ったそばがあります!

宮古島で唯一です。

 

早速、魚市場いちわをご紹介していきます!

 

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[伊良部島 佐良浜港] 魚市場いちわはどんなお店?

伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわ

魚市場いちわは伊良部島の佐良浜港にあります。

 

宮古島から伊良部大橋を渡って、そこから車で5分ほど。

宮古島からアクセスするとなるとちょっと遠いですが、伊良部島観光がてらだったら、割とすぐアクセスできます^ ^

 

目の前には県産カツオの水揚げの90%を誇る「佐良浜港」があります!

佐良浜港 佐良浜港

ここで水揚げされた魚を使った食事が食べられるということで、期待が高まります!

魚市場いちわの店内

伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわの店内1 伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわ2

店内はかなり広めです!

テーブル席・座敷席があるので、どの世代でも、大人数でも安心です^ ^

 

店内に入ったらまずは食券を買います。

伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわの食券機

席で注文した料理が来るのを待ちます。

魚市場いちわのメニュー

伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわのメニュー1 伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわのメニュー2

魚市場いちわはマグロやカツオなどの海鮮メニューがメインです!

生魚が苦手な人でも、魚フライとかもあります^ ^

 

僕は刺身など、生魚は大好物なので、どれを頼もうか最後の最後まで悩みました...!

今回はそばが食べたい気分だったので「佐良浜そば」にしてみました。



これが魚市場いちわの佐良浜そば!

伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわの佐良浜そば1

こちらが実際に僕が食べた佐良浜そばです!

 

佐良浜で捕れた鰹で取った出汁に佐良浜で捕れたマグロの角煮。

さらに佐良浜の鰹を燻した鰹節がたっぷり乗った、まさしく佐良浜が詰まったそばです!

伊良部島の佐良浜港にある魚市場いちわの佐良浜そば2

スープが魚の香りが凄く、かなり美味い!

今まで食べた宮古そばの中で1番好みなスープ。

 

どさっと乗ったかつお節とマグロの角煮のコラボも抜群で、個人的な好みでは今までで1番かもしれません...(単純に海鮮類が大好きです笑。)

まとめ:魚市場いちわで宮古そばをご賞味あれ!

かつお節とマグロの角煮のコラボ、そして佐良浜で捕れた鰹で取った出汁を使った宮古そばを味わえるのは「魚市場いちわ」だけです!

これを食べに来るだけでも価値がある美味しさでした...。気になったらぜひ足を運んでみてください^ ^

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[伊良部島 佐良浜港] 魚市場いちわの基本情報

店名 魚市場 いちわ
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、定食・食堂、居酒屋
お問い合わせ 050-5590-2799
予約可否 予約可
住所 沖縄県宮古島市伊良部池間添6-19
交通手段 伊良部大橋から車で5分
営業時間 11:00~15:00 / 18:00~24:00(L.O.22:30)
定休日 不定休